Citron Mèringuée

Un’ode al limone, sublimato in due consistenze irresistibili. Il lemon curd, realizzato in atelier con succo e scorza di limone freschi, sprigiona un’acidità vivace che viene bilanciata dalla meringa all’italiana, soffice e zuccherina. Un connubio classico che conquista con la sua semplicità raffinata.