Caprese Classica

Un capolavoro della pasticceria napoletana, rivisitato in chiave gluten-free. La caprese classica è un dolce dal gusto intenso e dalla consistenza morbida, preparato con pochi ingredienti di eccelsa qualità – come vuole la tradizione. Nella nostra ricetta, naturalmente senza glutine, utilizziamo mandorle macinate finemente per garantire una consistenza perfetta e un gusto autentico.